Расстоечный шкаф SMEG LEV1035XV

Код товара: 005-282

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

0

89 533 ₽
В корзину
0 шт
Под заказ
Срок изготовления 3 дня
Самовывоз сегодня бесплатно
Взять в кредит
Купить в лизинг
Получить консультацию в WhatsApp
Расстоечный шкаф SMEG LEV 1035XV предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Рекомендуется к использованию на предприятиях общественного питания всех типов. 

Характеристики

  • Максимальная вместимость - 12 противней;
  • Функция подогрева (без расстойки) позволяет использовать представленную модель для разогрева уже готовых блюд перед подачей заказа клиенту;
  • Поддержание оптимального уровня влажности обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры;
  • Регулируемый термостат позволяет установить нужную температуру для каждого сеанса работы оборудования, а также отключить пароувлажнение при необходимости;
  • Магнитные замки на дверцах.

Подходит для совместной работы с конвекционными печами серий ALFA 142, ALFA 143, ALFA 144, ALFA 310, ALFA 420 и ALFA 1035.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.
Показать все

Габаритные размеры800x900x600 мм

Количество уровней6 шт

Размеры противня600х400 мм

Потребляемая мощность2 кВт

Номинальное напряжение220 В

Диапазон рабочей температуры30-90 °C

Количество устанавливаемых противней12

Устанавливаемая конвекционная печь Smeg: ALFA 142, ALFA 143, ALFA 144, ALFA 310, ALFA 420, ALFA 1035

Устанавливаемый пекарский шкаф50

БрендSmeg

Все расстоечные шкафы Smeg

Все расстоечные шкафы для пекарни

Все шестиуровневые расстоечные шкафы

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар

Сортировка

Сбросить
Применить